MDP
I princìpi del gusto
Parliamo di gusto dei cibi e delle bevande. I cinque gusti fondamentali sono accompagnati da altre percezioni sensoriali, che vengono ritenute aspecifiche. Sarà proprio così
12 Giugno 2020
Parliamo di gusto dei cibi e delle bevande. I cinque gusti fondamentali sono accompagnati da altre percezioni sensoriali, che vengono ritenute aspecifiche. Sarà proprio così
Il colore, un senso dominante, influenza le altre percezioni. Meglio degustare in un bicchiere nero?
I sensi non hanno tutti lo stesso peso per la nostra psichè, alcuni ci danno certezze, altri depositano memorie antiche ma di cui noi stessi
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